کوکتل بادبادک – یک آشغال زیبا

این دستور کوکتل هواپیمای کاغذی یک نوشیدنی بوربن عالی است که می تو،د به مجموعه مهارت های بار خانه خود اضافه کنید. اگر عاشق سفارش کوکتل های فانتزی و منحصر به فرد هستید، این دستور غذا برای شما ضروری است. ،یبی از بوربون، آپرول، آمارو و آب لیمو یک کوکتل نارنجی روشن است که مرکباتی، گلی و گرم با تعادل کامل شیرین و تلخ است.

مرتبط: کوکتل قدیمی، منهتن، نگرونی، نیل زنگ زده، اسپرسو مارتینی، بیز نیز، بلوار، فلای، اسپاگتی، آ،ین کلمه، Aperol Spritz.

بادبادک پلاگین

• بوربن – به این دستور پخت شیرینی و گرما می بخشد.
• Aperol – یک لیکور گیاهی اسیدی که به این دستور غذا رنگ و طعم می دهد.
• آمارو نونینو -این لیکور شیرین طعم و عمق بی نظیری می بخشد.
• آبلیمو – مرکبات تازه برای تعادل کامل.

بهترین انتخاب ظروف شیشه ای برای این کوکتل لیوان کوپه است. من از یک کوکتل طلا برای محکم ، بادبادک کوچکم استفاده کردم.

جهت ها

در یک کوکتل شیکر نیمه پر از تکه های یخ، بوربن، Aperol و Amaro Nonino را بریزید. سپس آب لیموی تازه را اضافه کنید.

10-15 ث،ه تکان دهید تا خوب خنک شود.

داخل لیوان کوپه سرد شده بریزید. با یک هواپیمای کاغذی کوچک یا پیچش نارنجی تزئین کنید.

نوشیدنی بادبادک چه طعمی دارد؟

این یک کوکتل شیرین و قوی است. این نوشیدنی از ،مت های مساوی بوربن، Aperol، Amero و آب لیمو درست شده است. هم تلخ است و هم شیرین. طعم اصلی مرکبات است و پس از آن نت های تلخ گیاهی و بوربن چوبی قرار می گیرند.

هواپیمای کاغذی برداشتی مدرن از کوکتل Last Word است، نوشیدنی مشابه دیگری که با جین، Chartreuse سبز، لیکور ماراسکینو و آب لیمو درست شده است. اگرچه این دو نوشیدنی دارای چند ،یب مش، هستند، اما ،یب منحصر به فرد مرکبات، لیکورهای گیاهی و لیکورها برای ایجاد یک کوکتل منحصر به فرد شیرین و قوی ی،ان است. این دو نوشیدنی پسر عمو هستند و اتفاقاً دو تا از کوکتل های مورد علاقه شخصی من هستند. هر دو را امتحان کنید و ببینید کدام دستور غذا را بیشتر دوست دارید.

تاریخ

ما همیشه در اینجا در وبلاگ کوکتل به اشتراک می گذاریم، و صادقانه بگویم که من قبلاً چنین ک،یک مدرنی ندیده بودم! بیشتر نوشیدنی های محبوب بیش از 100 سال یا نزدیک به آن وجود دارند! این نوشیدنی توسط متصدی بار سام راس در سال 2008 ساخته شده است. سام یک متصدی بار معروف و مالک مش، رستوران های Attaboy و Diamond Reef در شهر نیویورک است. اگرچه راس به ،وان یک بارمن در شهر نیویورک کار می کند، او این دستور غذا را به طور خاص برای ساعت بنفش در شیکاگو ایجاد کرد. او نام این نوشیدنی را برگرفته از آهنگ M.I.A “Paper Planes” گذاشت که به گفته خودش در آن زمان مدام به آن گوش می داد.

راس به یاد می آورد که هنگام ایجاد دستور غذا، “قطعا 0.75 اونس بوربن، من آن را با انواع الکل ها – چاودار، براندی سیب – امتحان کردم تا مطمئن شوم که بوربن واقعا درست است. و همینطور هم شد.”

نکاتی برای ساخت

• اگر Aperol در دسترس ندارید، می تو،د آن را با Campari جایگزین کنید، اما کوکتل حاصل تلخ تر می شود (برای مزه ،، کمی شربت ساده اضافه کنید).
• Amaron Nonino کمی گران است (حدود 50 دلار در هر بطری) و پیدا ، آن دشوار است. برخی از گزینه های جایگزین عبارتند از amaro Averna، amaro Monte، یا Cynar (که amaro ایتالیایی است).
• ایده های تزیینی: بادبادک کوچک دوست داشتنی ترین تزیین است. ایده های دیگر پوست لیمو یا پیچش پرتقال است.

ارائه پیشنهادات

دستورالعمل ها