آرپا – هرج و مرج زیبا

اگر قبلاً سعی نکردید ARPA ها را در خانه بسازید ، باید این دستور العمل تضمین شده را امتحان کنید! آرپاس شبیه به نان ذرت (بدون مخمر) است و فقط از سه ماده تشکیل شده است و برای تهیه آن کمتر از 30 دقیقه طول می کشد. این یک ،صر اساسی در کشورهای آمریکای لاتین مانند ونزوئلا و کلمبیا است و می تواند با چند روش مختلف تهیه شود.

اگر صادق باشید ، من در مورد Arepas مانند نسخه سریع و ذهنی کیک های ،یسی فکر می کنم. شما سرخ می کنید و سپس هر دو را پختید. شما می تو،د از چند طریق به آنها خدمت کنید. من آنها را با کمی کره و عسل از داخل دوست دارم ، اما می تو،د گوشت ، لوبیای سیاه یا پنیر را نیز پر کنید تا یک ساندویچ درست کنید. برای گزینه صبحانه ، می تو،د تخم مرغ های ،د شده و سس داغ را پر کنید. هرچه دستور العمل های ARPAS را با او پر کنید ، او خوشمزه است!

مربوط به: بعد ، دستور العمل ذرت یا دستور نان ذرت را امتحان کنید.

،یبات

• پخته شده
• آب گرم
• نمک
• روغن سرخ ،

اتم پخته شده ، که به آن Masarepa نیز گفته می شود ، به رنگ سفید و زرد می آید و گاهی اوقات Arparina (برند) نامیده می شود. از آرد ذرت یا آرد ذرت (ماسا هارینا) متفاوت است.

من Arbas را بیشتر شبیه به ونری ها می کنم که پنیر را به مراکز اضافه نمی کنم ، اما یادداشت های زیر را برای دریافت گزینه ها مشاهده می کنم!

نحوه ساخت Arepas

در یک فنجان اندازه گیری شیشه ، آب را اندازه گیری کرده و نمک اضافه کنید. استراحت برای مجموعه.

در یک کاسه بزرگ ، ذرت پخته شده را اضافه کرده و درون آب شور بریزید. جمعیت را هم بزنید و می تو،د این کار را با یک قاشق غذاخوری یا دست های تمیز انجام دهید. مخلوط کنید تا خمیر نرم تشکیل شود. خمیر ARPA باید به راحتی نگه داشته شود اما به دستان شما پایبند نیست. اگر به نظر می رسد که هنوز هم بسیار ،بنده است ، کمی اتم پخته شده بیشتری اضافه کنید.

با استفاده از راحتی دستان خود برای ایجاد رایانه لوحی ، 6-8 کیک خمیر Arpa را تشکیل دهید. من عاشق آرپا نازک تر هستم ، بنابراین تمایل دارم 8 بروم.

اگر پنیر را به مراکز اضافه کنید ، این زمان برای انجام این کار است. در صورت استفاده ، گرد و غبار با آرد ذرت زرد.

در یک ماهی بزرگ چدن ، روغن و حرارت را روی حرارت متوسط ​​اضافه کنید. از هر دو طرف 2-3 دقیقه از آریبی تا قهوه ای بو داده و طلایی را از هر دو طرف سرخ کنید. بسته به اندازه تابه ، ممکن است لازم باشد این کار را در دسته ها انجام دهید. سپس با یک تشک نان یا یک مقاله درجه دانشگاه به یک ورقه پخت روکش شده منتقل کنید.

Erbia در فر با دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 15-16 دقیقه بپزید. قبل از برش و خدمات کمی خنک کنید.

نکات و یادداشت ها

• من کمی ذرت زرد را در مخلوط مخلوط می کنم و همچنین از آن برای بالاترین و پایین تر پرورش Rapas قبل از سرخ ، استفاده می کنم. اما این انتخاب من است! من عاشق بافت و رنگی هستم که اضافه می کند.
• من از روغن نباتی یا روغن ک،ا برای سرخ ، استفاده می کنم. اگر از روغن با طعم بیشتری استفاده می کنید (مانند روغن نارگیل یا روغن زیتون) ، بد،د که این امر بر برخی از این عطر و طعم در آرپاس تأثیر می گذارد.
• اگر می خواهید آرپ های پر از پنیر مانند بسیاری از کلمبیایی ها را تهیه کنید ، به مقداری پنیر موزارلا ش،ته یا پنیر ذوب دیگر نیاز خواهید داشت و در هنگام تشکیل کیک های ARPA 1-2 اونس به مرکز اینها اضافه می کنید.
• Arepas البته دوست گلوتن و گیاهخواری است.
• باقیمانده IREPAS را در یک ظرف مهر و موم شده در دمای اتاق تا 5 روز ذخیره کنید. توسط نان تست یا تابه بازیافت می شود.

پر ، ARPA و دستور العمل های بیشتر آمریکای لاتین