ماهی قزل آلا پخته – هرج و مرج زیبا

این ماهی قزل آلا پخته کاری است که من هر هفته برای شام انجام می دهم. یادگیری ساخت ماهی قزل آلا پخته شده بسیار شبیه به مرغ پخته شده یا یادگیری نحوه پخت استیک است. این یک ،صر اساسی در کتاب من است. روشهای مختلفی برای تغییر این دستور العمل اساسی وجود دارد تا وعده غذایی حوصله نداشته باشد. علاوه بر این ، در سالمون سالم خوب و خوشمزه!

من دوست دارم یک ماهی قزل آلا پخته شده را با یک نوع غده همجوشی آسیایی درست کنم و اغلب در برنج با سالاد خیار تهیه می شود. این اساساً یک مورد از یک کاسه برنج است. گزینه دیگر استفاده از طعم های ایتالیایی یا به سادگی لیمو و سرو ماکارونی است. یا طعم های Tex Mex برای ساندویچ تاکو با تورتیل سرو می شود. یا طعم های یون، و با زیتون و بتا روی سالاد سرو می شود. و لیست ادامه دارد! سالمون پخته شده فوق العاده چند منظوره است.

مرتبط: پس از آن ، یاد بگیرید که چگونه ماهی قزل آلا درست کنید.

،یبات

• ماهی قزل آلا که اغلب در کنتور گوشت “ماهی قزل آلا” خوانده می شود (4-6 اونس.)
• روغن
• میسو
• سس سویا

این تمام ،یبات اساسی است که در تصویر برای ماهی قزل آلا استفاده کرده اید. همانطور که یادداشت های زیر را خواهید دید ، گزینه های زیادی وجود دارد!

نحوه پخت ماهی قزل آلا

اگر از ماهی قزل آلا یخ زده استفاده می کنید ، ابتدا ذوب آن است. من معمولاً قطعات ماهی قزل آلا تازه (غیر فروزن) را می ،م ، اما یخ زده نیز خوب کار می کند!

تراشه های آلومینیومی را به صفحه پخت اضافه کنید. اختیاری ، اما این باعث می شود تمیز ، آسان تر شود. روغن چیپس شیرین قبل از قرار دادن ماهی قزل آلا. بالای هر ادویه ، ادویه جات ترشی جات یا سس هایی که دوست دارید.

به مدت 10 دقیقه در 400 درجه فارنهایت بپزید. سپس فر را به صفحه هم بزنید و ورق پخت را روی قفسه فوق، قرار دهید. صفحه به مدت 1-2 دقیقه.

روی برنج ، ماکارونی ، ریزوتو ، تورتیل ، بتا ، سالاد یا هر چیز دیگری که می خواهید این ماهی قزل آلا پخته شده را به یک وعده غذایی تهیه کنید ، سرو کنید.

نکات و یادداشت ها

• قبل از اینکه قصد استفاده از آن را داشته باشید ، با ، ماهی آزاد با ، آن در یخچال در هر شب برنده شوید.
• من عاشق مخلوط ، سس سویا با: Missu ، Gosogang Paste یا لوبیای سیاه اغلب برای اتصال من است. بعضی اوقات یک کباب و سس سویا را مخلوط می کنم تا یک سس کباب کره ای ساده تهیه شود.
• من همچنین گاهی اوقات ماهی قزل آلا را با سس داغ قبل از نان تمیز می کنم ، مانند: Frank ، Srirasha یا Chulola.
• گزینه دیگر این است که با چاشنی خشک یا مالش مانند: Za’atar ، Taco Searning ، Searing Chili یا مالیات ealtian سنگین باشید. من این گزینه را به ویژه دوست دارم اگر قصد دارید ماهی قزل آلا پخته شده را به سالاد اضافه کنید.
• من همچنین فکر می کنم که نگه داشتن آن بسیار ساده و افزایش ماهی قزل آلا با کمی کره ذوب شده ، آب لیمو ، نمک و فلفل نیز عالی است!

مقامات و طرفین برای خدمت با ماهی قزل آلا