Hushpuppies – هرج و مرج زیبا

من عاشق هر نوع نان سرخ شده هستم ، بنابراین دستور العمل Hushpupies ساخته شده در خانه در لیست من زیاد است. اگر آشنا نباشید ، یک توپ پخت سرخ شده کوچک ، خوشمزه و خوشمزه خواهید بود. این مخلوط معمولاً حاوی ذرت ذرت است. مانند یک سوراخ شیرینی خوشمزه یا شاید یک بیسکویت کوچک سرخ شده در مورد آن فکر کنید. این دستور العمل ک،یک و ساده است – هر ،ی می تواند این دستور العمل Hushpuppe را تهیه کند.

من Hushpuppies را با جان سیلور بلندبشر خیلی خنده دار بنابراین من معمولاً در مورد Hushpuppies به ،وان یک غذای جانبی پخت که با غذاهای دریایی سرو می شود ، فکر می کنم. همچنین در ج، محبوب تر است و برخی معتقدند که از راهبه ها در نیواورلئان ناشی می شود. آنها خوشمزه هستند و با کمی کره و آب لیمو سرو می شوند.

مربوط به: پس از آن ، یاد بگیرید که Arepas یا Focaccia خانگی درست کنید.

،یبات

• ذرت
• تمام آرد هدف است
• نمک
• پودر
• جوش شیرین
• قند
• پیاز
• پودر سیر
• تخم مرغ
• شیر
• اب

شما همچنین برای سرخ ، مخلوط تازه کار به روغن نیاز خواهید داشت و من معمولاً برای سرخ ، عمیق از ک،ا یا روغن نباتی استفاده می کنم.

چگونه Hushpuppies درست کنیم

در یک کاسه مخلوط بزرگ تا بزرگ ، مواد خشک را به هم منتقل کنید: آرد ذرت ، آرد ، نمک ، بیکینگ پودر ، جوش شیرین ، پودر پیاز ، پودر سیر و شکر. بعدی را در تخم مرغ ، شیر و آب هم بزنید.

در یک کاسه بزرگ یا یک فر هلندی ، روغن را تا حدود 365 درجه فارنهایت گرم کنید. برای رها ، مخلوط در روغن داغ از یک اسکریپت خمیر کوکی استفاده کنید. 2-3 دقیقه سرخ کنید ، مراقبت کنید تا مطمئن شوید که همه طرف در روغن داغ سرخ می شوند.

آن را به یک بشقاب پوشیده شده با حوله های کاغذی بردارید. من برای این منظور از فورسپس آشپزخانه استفاده می کنم. پخت و پز را ادامه دهید تا تمام ماهی ها را سرخ کنید.

نکات و یادداشت ها

• می تو،د مواد دیگری مانند ادویه جات ترشی جات یا گیاهان ،د شده تازه را به طعم این طوفان ک،یک اضافه کنید. مواردی از قبیل: پیاز سبز ، گشنیز ، جعفری یا ادویه جات ترشی جات مانند
• اگر اسکریپت خمیر کوکی ندارید ، می تو،د به سادگی از یک قاشق استفاده کنید.
• بهتر است پس از سنتی بودن ، Drecidies Hushpupeis را معرفی کنیم. در صورت ،وم می تو،د آن را در مایکروویو یا اجاق گاز توزیع کنید. با این حال ، مانند بسیاری از غذاهای سرخ شده ، بهتر است آن روز باشید.
• می تو،د مخلوط را زود درست کرده و آن را در یک ظرف مهر و موم شده در یخچال ذخیره کنید تا زم، که آماده استفاده از آن باشید.

با Hushpuppies چه چیزی را سرو می کنید؟